Les Cuineres de Salt, a "Cuines"
El programa dedica la setmana a la cuina de casa de la mà de cinc representants del col·lectiu Les Cuineres de Salt.
La setmana del 27 de juny, Les Cuineres de Salt seran les protagonistes del programa "Cuines" de TV3. La cita serà, cada dia, de dilluns a divendres, a les 15.40.
El programa els ha demanat especialment que facin receptes senzilles, del repertori particular de cadascuna, i amb productes de temporada. I en el cas de les botifarres dolces, a més, és un plat arrelat a la tradició de la zona.
Dilluns
Cèlia Güell prepararà botifarres dolces amb poma i torradetes.
Dimarts
Serà el torn de Fina Soler, que farà carbassons farcits de carn.
Dimecres
Carme Vidal proposarà pastís d'albergínia i pebrot.
Dijous
Catalina Soler mostrarà com fer verat al forn amb cansalada.
Divendres
Tancarà el cicle Maria Solà, amb unes flors de carbassó farcides.
El programa dedica cada setmana a un restaurant i, des d'aquesta temporada, els divendres, són per als "amateurs", per a la "cuina de casa", tot un èxit, ja que amb 537.000 espectadors de mitjana i una quota del 27,2% és el dia més vist de la setmana.
L'audiència mitjana del programa aquesta temporada (del setembre del 2010 fins ara) és de 517.000 espectadors de mitjana, i una quota del 26,5%.
El programa els ha demanat especialment que facin receptes senzilles, del repertori particular de cadascuna, i amb productes de temporada. I en el cas de les botifarres dolces, a més, és un plat arrelat a la tradició de la zona.
Dilluns
Cèlia Güell prepararà botifarres dolces amb poma i torradetes.
Dimarts
Serà el torn de Fina Soler, que farà carbassons farcits de carn.
Dimecres
Carme Vidal proposarà pastís d'albergínia i pebrot.
Dijous
Catalina Soler mostrarà com fer verat al forn amb cansalada.
Divendres
Tancarà el cicle Maria Solà, amb unes flors de carbassó farcides.
El programa dedica cada setmana a un restaurant i, des d'aquesta temporada, els divendres, són per als "amateurs", per a la "cuina de casa", tot un èxit, ja que amb 537.000 espectadors de mitjana i una quota del 27,2% és el dia més vist de la setmana.
L'audiència mitjana del programa aquesta temporada (del setembre del 2010 fins ara) és de 517.000 espectadors de mitjana, i una quota del 26,5%.
