Cerca
 
TV3
 
 
Berlín i l'excel·lència de la fruita lleidatana
 
 
La Terra Ferma és coneguda per l'excel·lència de la seva fruita. En Manel Ollé produeix préssecs i nectarines que es destinen tant al mercat nacional com a l'internacional. A través de l'empresa per la qual treballa el seu amic Josep Lluís Trilla, exportarà el seu producte a diversos països, un d'ells Alemanya. Concretament a Berlín hi viu la Creixell Espilla, una lleidatana casada amb un alemany que acaba d'obrir la galeria d'art Vierter Sotck. La Creixell és una gran consumidora de fruita de Lleida i sap on trobar la més fresca.

La Paula i en Flip són dos cuiners catalans acostumats a viatjar pel món per la seva feina. Ells s'autodenominen "els cuiners nòmades". Junts han treballat a Nova York, París, Lisboa i actualment a Berlín, on es dediquen a portar la cuina d'una cadena hotelera. La Paula i en Flip inclouen als seus menús postres basades en la fruita de Lleida.