Ens hem traslladat

Canviem d'aparador. Si vol seguir l'activitat del Quèquicom o continuar gaudint dels vídeos dels programa ens pot trobar al nou blog del programa http://www.tv3.cat/quequicom, un nou blog amb més possibilitats de comunicació i participació. Un blog on hi ha tota la informació de programes anteriors i on podrà afegir els seus comentaris i opinions. També hi afegirem coses interessants que no han cabut als programes, explicacions, entrevistes, experiments, jocs d'intel·ligència...
Aquesta web, a partir d'avui quedarà congelada, no morirà, però no creixerà, perquè tot el que hi ha en aquesta web també és al blog. Així que recomanem picar l'enllaç del blog i afegir-lo a favorits. Gràcies!

La paella al natural

A la paella hi ha representat pràcticament tot l'arbre evolutiu i l'arròs n'absorbeix tots els sabors. El reporter Pere Renom va al Delta de l'Ebre per aprendre a cuinar aquest plat amb ingredients com els crustacis o la carn d'ànec. Renom prova de segar arròs a mà i de pescar llobarros amb rall. Marc Boada explica perquè l'arròs bomba és més saborós que l'allargat i perquè s'enganxa més. Adverteix també que l'arròs blanc ha perdut tota la vitamina B1 que té l'integral.

• Programes anteriors