Regne Unit

Coleslaw (Amanida de col)

Steve West, Lleida

Coleslaw

Ingredients

Per a 8 persones:
1/4 de col
3-4 pastanagues
2 cebes tendres
2 culleradetes de sucre
2-3 cullerades de maionesa
vinagre
aigua

Preparació

Peleu i talleu les cebes i les pastanagues en juliana.
Talleu la col ben menuda.
Barregeu-ho tot en un bol i amaniu-ho amb un raig de vinagre i sucre.
Remeneu-ho i afegiu-hi la maionesa i una mica d'aigua.
Torneu a remenar-ho i ja ho podreu servir.

Deixa un comentari
 
Comentaris

De moment, encara no hi ha missatges. Inaugura els comentaris!