Ingredients

plàtans
farina
llevat
oli
sal

Preparació

Tritureu el plàtan, si pot ser que sigui madur, i afegiu-hi la sal, el llevat i la farina fins que sigui una pasta espessa.
Una vegada feta la massa, ja podeu fregir-la en oli en porcions de la mida d'un bunyol.