Indochine
Del 20/09/2004 al 24/09/2004
En Ly Leap fa 21 anys que viu a Catalunya.
Sempre s'ha dedicat al món de la gastronomia, però recentment s'ha centrat en la cuina de Cambodja, d'on ell és originari. La cuina cambodjana és una cuina molt saborosa, molt elaborada i molt perfumada, on es fan servir moltes herbes fresques, arrels, llavors i, fins i tot, flors.

Porc agredolç
Pollastre amb curri verd
Llenguado a l'estil vietnamita
Vedella Lok Lac Cambodjana
Llagostins saltats a la vietnamita
Totes les setmanes