Sangria de fruites
Puntuació:
3,02 / 5
- Dificultat:
- baixa
- Temps d’elaboració:
Puntua (57 vots)
Ingredients
- 12 fulles de menta fresca
- 1 aranja
- 1 poma verda
- 1 prèssec
- 1 pera
- 180 ml de vi negre
- canyella en pols
- Cointreau
- Sucre
- Llimona
- 2-3 Taronges
Elaboració
1. Exrpimir les taronges, menys 1.
2. Barrejar el vi negre amb el sucre, el suc de taronja (unes 10 cullerades)i el Cointreau (2 cullerades).
3. Posar a la barreja la canyella i la pell de mitja llimona.
4. Pelar la taronja i l'aranja i intentar obtenir els grills sense que es trenquin.
5. Pelar la poma i la pera, treure'ls el cor i tallar-les a trossos d'uns 1,5 cm. Pelar i tallar el prèssec a trossos.
6. Posasr la fruita a macerar amb la sangría durant 1 hora. Escórrer la fruita i posar-la al plat amb fulles demnta, a part servir la sangría.
Comentaris (1)
bet florensa casals diu:
14/02/2012 13:04:02 Marca com a ofensiu
Quan la sangria està ben feta m'agrada molt! Provarem la teva fórmula ;)