Pit de pollastre farcit de formatge
- Programa: La salut al cistell
- Dificultat: Mitjana
- Temps: Més d'una hora
INGREDIENTS
- 4 pits de pollastre
- 4 talls de formatge brie
- 16 fulles d'espinac grans
- Sal i pebre
PREPARACIÓ
Obrim el pit de pollastre i el farcim amb un tall de formatge brie.
Salpebrem i l'emboliquem amb les fulles d'espinacs prèviament escaldades.
El col·loquem a una safata untada amb mantega i el fiquem al forn 8 minuts a 160º.
El deixem refredar i ja el tenim llest per emplatar.
Salpebrem i l'emboliquem amb les fulles d'espinacs prèviament escaldades.
El col·loquem a una safata untada amb mantega i el fiquem al forn 8 minuts a 160º.
El deixem refredar i ja el tenim llest per emplatar.
