Per fer el sofregit poseu una mica d'oli en una paella "cocó" i afegiu-hi el bacó.
Sofregiu-lo fins que agafi una mica de color. Mentrestant, salpebreu la pintada i poseu una paella al foc amb una mica d'oli. Quan l'oli estigui roent, incorporeu-hi la pintada. Un cop el bacó hagi agafat color, afegiu-hi la ceba picada i deixeu-ho daurar. Quan el sofregit estigui gairebé reduït, incorporeu-hi una cullerada de farina, removeu-ho i torreu bé la farina. Després afegiu-hi la pintada i un parell de cullerades de brou (que haureu fet amb ossos de la mateixa pintada i verdura). Tapeu la "cocó" i poseu-la al forn a 180 graus durant una hora. Aleshores salteu els camagrocs amb poc oli i a foc lent. Salpebreu-los. Quan estiguin cuits incorporeu-los al rostit de la pintada. Remeneu-ho, tapeu-ho i poseu-ho al forn 3 minuts més. Finalment, poseu la pintada en un plat i afegiu-hi els camagrocs.