Melmelada de taronja
- Programa: La salut al cistell
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys d'una hora
INGREDIENTS
- 4 taronges amb pell
- 250 ml suc de taronja
- 160 g sucre moreno
- 500 aigua
PREPARACIÓ
1.- Talleu la taronja amb pell a trossos i poseu-la dins del cassó, però no el poseu al foc, encara.
2.- Afegiu-hi el suc de taronja, el sucre moreno i l'aigua.
3.- Poseu el cassó al foc durant 10 minuts a foc viu i 35 minuts més a foc lent perquè no caramellitzi.
2.- Afegiu-hi el suc de taronja, el sucre moreno i l'aigua.
3.- Poseu el cassó al foc durant 10 minuts a foc viu i 35 minuts més a foc lent perquè no caramellitzi.