Maduixes macerades amb vinagre, porto i sucre moreno
- Programa: La salut al cistell
- Dificultat: Baixa
- Temps: Més d'una hora
INGREDIENTS
- 350 g maduixes
- 4 cullerades de porto
- 2 cullerades de vinagre xerès
- 60 g sucre
- 15 cl suc de taronja
- 2 iogurts de coco
PREPARACIÓ
1.-Barregem les maduixes amb el porto, el vinagre de xerès, el suc de taronja i hi afegim el sucre i una mica de canyella i de pebre al gust.
2.-Ho posem a la nevera i ho deixem macerar durant una hora.
3.-Un cop emplatat, hi afegim el iogurt de coco.
2.-Ho posem a la nevera i ho deixem macerar durant una hora.
3.-Un cop emplatat, hi afegim el iogurt de coco.