Per començar, poseu les fulles de figuera en el fons d'una olla, al damunt poseu-hi les figues, ruixeu-les amb el rom, afegiu-hi el canó de vainilla, el sucre i la mantega i sacsegeu l'olla a fi que es lligui el suc. Seguidament, tapeu l'olla i coeu-ho durant 3 o 4 minuts a foc suau.
I ja per acabar, porteu l'olla tapada a la taula o serviu-ho en un plat amb una cullerada de gelat de vainilla al costat.