Conserva de castanyes
- Programa: La salut al cistell
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys de 30 minuts
INGREDIENTS
- ¿ kg de castanyes
- ¿ l d'aigua
- 200 gr de sucre
- canyella
- barreja de grans de pebre
- llorer
- romaní
- pell de taronja i de llimona
PREPARACIÓ
Es posen a bullir les castanyes sense pell amb la canyella, la llimona i el romaní. Quan estan tovetes es posen en un pot i es tanca hermèticament. I ja tenim unes postres o un acompanyament de caça.