Broquetes d'ànec a la brasa
- Programa: La salut al cistell
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys d'una hora
INGREDIENTS
- 4 cuixes d'ànec
- sal i pebre
- oli d'oliva
PREPARACIÓ
Tallem les cuixes a dauets, les enfilem en una broqueta, les salpebrem i amanim amb oli d'oliva, i les posem a la brasa.
