Amanida de calçots

Puntuació:

2,68 / 5

Categoria:
primers
Aliment principal:
verdures i hortalisses
Dificultat:
baixa
Temps d’elaboració:

Puntua (294 vots)

Ingredients

  • 12 calçots
  • 1 dent d’all
  • 150 ml d’oli verge
  • sal

Elaboració

Pelem els calçots i els tallem al llarg a juliana. Els posem uns 5 minuts amb aigua freda i sal perquè s’arrissin. A part piquem en un morter la dent d’all i hi barrejem l’oli. Escorrem els calçots i els amanim amb l’oli d’all i sal.

Fotos de la recepta (1)

Comentaris (0)

    Recepta de:
    Receptes publicades:
    103
    Vots rebuts:
    39303
    Comentaris rebuts:
    89
    Seguidors:
    52