Flors de carbassó farcides de cap i pota Sopa de meló amb recuit i menta Rosbif amb salsa de cireres Pa de mel i espècies Cumquats en conserva "Cassoulet "de peu de porc amb congre Amanida amb "bresaola" Còctel de marisc Crema freda de cibulet Galta de vedella amb salsa de regalèssia Terrina d'orxata amb gerds Amanida de pasta Rambutà: Tàrtar de bacallà esqueixat Pollastre rostit amb múrgoles Sardines amanides Flaó de marialluïsa Canalons vegetals Magret amb poma reineta Croquetes de rocafort Navalles. Navalles de diumenge a la tarda Entrecot amb puré de patates i cafè. Remenat d'espàrrecs de marge Meló Gàllia. Meló farcit de vigília Cuixa de conill amb pastanaga Broquetes de fruites Llagostins saltats amb pollastre i espinacs Mató marinat al plat Popets amb ceba Hamburguesa Sorell a la llauna Costelles de conill amb quefir "Migas" de la meva àvia "Doube" de ren Amanida de salmó marinat Almívar de llet Magret amb escalunyes confitades Besuc. Besuc saltat amb mango i safrà Muffins Tomàquet raff amb sardines marinades Crema bavaroise amb pètals Mill amb pisto Teules amb codony Calamarset farcit de cranc reial Rogers amb fideus a banda "Mojito" a la catalana Arròs cremós amb cocotxes de lluç Llaminera de porc amb mel i cervesa All cremat de bacallà Maires olé amb amanida Cèrvol amb fruits vermells Emperador: Lloms amb crema de nyàmeres Pera de Puigcerdà. Amanida amb parmesà Ostres Dry Martini Sopa de pistons Copa de móres amb vi ranci Verdures amb tòfona Truita de tomàquet Mar i Corral amb guatlles Teules de Macadàmia Pop "a feira" amb cachelos Infusió per a la feina Ofegat amb seità i pèsols Rajada amb saltat de verdures Minestra casolana Tonyina amb amanida de maduixots Fesols amb cloïsses i penques de bleda Turbot al vapor amb verduretes Sopa de miso amb verdures Confitura de pastanaga i gengibre Cassola amb verdures Festa dels ous Coca energètica Penne rigatte de vigília Amanida amb escamarlans Beixamel Canelons d'enciam Caldós amb espinacs Bruixes amb verduretes Llom amb llet Calder d'arròs amb verdures i bacallà Braons de xai amb 12 cabeces d'all Escórpora amb pil-pil de cargols Capipota cruixent Clafoutis amb pinya Fumet de peix de roca Cangur amb mongetes i ceps Carmanyola per a la feina Sopa de farigola Guatlles escabetxades Musclos tigres Bombons de foie gras Entrecot amb pebre verd Patates cartutx Orada a la sal d'orenga Remenat d'alls tendres Els llagostins del magí Col agredolça Amanida amb salsa de formatge de cabra Suflé de canyella amb pomes Papillota de turbot Barretes energètiques Ossobuco de vedella Orada confitada Calder d'arròs amb favetes Suquet de peix en 2 serveis Llaminera de porc amb margalló Llenties en dos moments Pagell al forn Pollastre amb salsifís Pizza casolana Pastís de Sacher ESPECIALS NADAL. Pa de carbassó ESPECIALS NADAL. Flam d'ou ESPECIALS NADAL. Mandarines marinades ESPECIALS NADAL. Creps per nens ESPECIALS NADAL. Amanida d'arròs i pèsols Rotllets de peix i arròs Sopa agredolça Sardines de la costa marinades Costelles de xai amb llimona Amanida d'aromes Vermut a l'antiga! La raclet Llobarro amb cava i raïm Kiwis marinats amb xarop de marialluïsa Tallarines saltades amb gambes i bambú Pollastre pota blava rostit amb curri Pilota amb salsa Galets farcits Trinxat d'escudellam Escudella 2. Pilota Escudella 1 Estruç a la llosa Maridatge de cava amb tàrtar de cranc reial Puré de cigrons amb curri Chutney de codony i peres d'hivern Mousse de maracujà Peus de porc gratinats amb all i oli de pomes Amanida de llenties i sípia Cassola de vinyals dimonis Caldós de cigrons amb bledes Verat amb nap brasejat Arròs de perdiu Formatjada Carxofa al forn amb cuixa de pollastre Crema amb peus de porc Coca de llardons Truita de riu al forn Bròquil gratinat amb beixamel Milfulls de patata i moniato amb emmental Sípia amb mandonguilles Tatin de mango Peix planxa amb vinagreta de nous Foie gras amb chutney de carbassa i tamarinde Llenguado a l'estil del Serrallo Panellets morenos Manjar blanc de castanyes Arròs a la milanesa amb ous de guatlla Calamars farcits amb botifarra de perol Caldo amb cocotxes i bacallà Confit de conill al romani amb favetes i rovellons Magret d'ànec amb moniato al caliu Cassola de rap de tardor Amanida de pollastre a l'ast Timbals de carbassó farcits amb fetge de rap Cuixa de cabrit al calvados amb patata dolça Gelat de pinya Llavors de sèsam Filet de vedella amb olives Pebrot vermell Risotto amb mongeta tendra Entrepà de llom amb formatge Crema freda de remolatxa i ametlles Tronc de lluç donosti amb patates al vapor Carmanyola de patata i bacallà Seitó en vinagre Vedella amb bolets Tomàquet de Montserrat amb mousse d'anxoves Embolcall de col amb salmó fumat Brie amb gavardina d'ametlles Cresta de figues Empedrat de confit d'ànec amb taronja Gambes amb bufanda de llenguado i crema de nous Cabdells d'enciam escaldats Tagliatelle amb pesto Berenar amb orxata Flam de cafè Préssecs amb vi Sardines amb salsa olivada Tebi de peres amb confit d'ànec Paella Cuixa de pollastre guisada a la cervesa Verat amb prunes de Santa Rosa Amanida de les hortes Conserves. Mètode per tancar pots hermèticament. Empedrat de bacallà amb cireres Escabetx de bonítol. Tonyina en tàrtar Tomàquets farcits L'arengada. Civil amb tàrtar de maduixots Pipes de gira-sol. Pa de pipes de gira-sol Perles de meló amb cava Suprema de salmó fresc amb pomes Tronc de lluç amb cloïsses Truita de carbassó i botifarra negra Llonza de porc a la mostassa El calamar. Fideus negres amb calamarsets i cebes La pastanaga. crema de pastanaga amb rostillons El sucre. peres d'hivern en almívar de vainilla Vinagreta d'endívies escalivades "Brownies" Púding de nous i pomes àcides Sarcòfag de mató i carxofes Les fruites vermelles. full amb crema de porto i fruites vermelles Cocotxes de bacallà al pil pil Taronja amb taronja Suquet de rap amb allioli Batut energètic Amanida de pop i llenties Ànec amb naps de la Cerdanya Festival de closca Arròs a la cubana Llenguado amb fruita seca i ceps Angules de pobre Fricandó de carxofes Orada al forn Assortit de formatges de la terra Xató de Stiges Cassola de peix amb romesco "Cassoulet" amb confit d'ànec Pasta fresca amb albergínia dues coccions "Picantó" a la sal amb camisa de foie i calvados Bunyols de cols de Brusel·les Tuning de pollastre a l'ast Amanida d'embotats Costelles de cabrit, "crudités" i salsa de iogurt Risotto Carmanyola de cols de Brussel·les, altres verdures i lluç per emportar-se a la feina Truita de patates Barquetes per fer un pica pica Pasta dels barrufets per a les baldufes Entrecot de vedella amb rocafort i pomes Salmó marinat Morro de bacallà confitat amb espàrrecs verds Cassola de pollastre Cuixa de xai rostida amb mel i romaní Remenat d'alls tendres amb escamarlans i espinacs Amanida de pasta amb alvocat Bacallà al cop de puny Llaminera de porc Broquetes de tonyina Amanida de fulles de tardor Els bolets . papillota de xai amb bolets Fideuà de sípia i gambes Pa amb tomàquet, sardines i raïm Cuetes de rap amb all cremat Sopa de rovellons i arrels de tardor © TVC - CCRTV Interactiva, S.A. | Avís legal | Segell de qualitat