BOLETS

Data d'emissió: 3 de novembre del 2010

Cada tardor, un milió de persones van als boscos catalans a buscar bolets. Una xifra que ha anat en augment els últims anys.

"Banda ampla" se centra, en aquesta edició, en el creixement del fenomen boletaire a Catalunya. S'hauria de fer pagar una taxa per recollir bolets, com ja es fa a altres indrets d'Espanya i Europa? L'èxit massiu d'aquesta activitat, fa necessària una regulació?

El programa també tracta els usos i comportaments de la gent al bosc, un espai d'ús social que està en mans majoritàriament privades. Els ciutadans tenen dret a agafar lliurement els fruits del bosc? El bosc ha de ser de tothom, o ha de ser tractat com una propietat privada i se n'ha de limitar l'accés? I quina és la situació dels boscos catalans avui? Qui els ha de mantenir nets?

Per debatre-ho, el "Banda ampla" compta amb boletaires, propietaris rurals, pagesos, venedors de mercat i cuiners. Al programa també hi participen el sociòleg Ramon Folch i el micòleg de capçalera del programa "Caçadors de bolets", Enric Gràcia.