Cultura del vi

L'agricultura sincera de Joan Soler, a "En clau de vi"

Descobrim que per aconseguir un bon vi és important que la vinya estigui equilibrada.

Dijous, 31 de juliol,  a les 21.55, "En clau de vi" ens porta fins a la DO Pla de Bages, on Joan Soler ens explica que per aconseguir un bon vi, més important que no pas que la vinya sigui vella o sigui jove, és que la vinya estigui equilibrada.

Abans de tornar cap al celler, on ens mostra algun dels seus projectes més personals, en Joan ens fa parar a peu de camí, just al davant d'una barraca de vinya on comentem què eren, quina funció feien, i si avui dia es fan servir aquestes construccions.
Anar al contingut