- Inici
- >
- Actualitats
- >
- TV3 emet divendres "Iaies cuineres", un viatge a la cuina tradicional
Actualitat
TV3 emet divendres "Iaies cuineres", un viatge a la cuina tradicional
Divendres, TV3 emet aquest documental on es recull l'experiència del col·lectiu "La cuina a Sils", que treballa per recuperar la memòria històrica culinària de Catalunya.
Imprimir 
RSS
El documental, una producció de Televisió de Catalunya i Aiguaviva Films S.L, amb la direcció i realització de Robert Bellsolà, és un homenatge a aquelles persones anònimes que es van agrupar en el col·lectiu La Cuina a Sils, ja que va ser en aquesta població de la comarca de la Selva on van iniciar les activitats fa ja més de 10 anys. Al llarg d'aquest temps, les iaies cuineres han publicat 6 llibres, han participat en múltiples actes gastronòmics (fires, sopars, mostres, jornades, xerrades i presentacions), i han aparegut en nombrosos mitjans de comunicació. Aquestes àvies han passat de l'anonimat a ser conegudes pels mitjans de comunicació i a veure reconegut l'esforç de cuinar tota la seva vida per als de casa. S'han convertit en les "iaies de Catalunya".
Un al·legat en favor dels plats tradicionals i contra la cuina ràpida
Per a la realització de "Iaies cuineres", l'equip del documental ha fet un seguiment de 6 mesos de les activitats de les protagonistes: les integrants del col·lectiu La Cuina a Sils. Amb les seves reflexions davant dels fogons i les imatges en primer pla dels plats que cuinaven, s'ha elaborat un "road documentary", on no falten els moments d'humor i on es transmet un esperit profund d'alegria de viure.
Les imatges de "Iaies cuineres" són, a més, tot un al·legat en favor dels plats tradicionals del país i contra la cuina ràpida. Les protagonistes del documental transmeten a través de la pantalla les bones emocions i sensacions que es poden viure davant d'una cassola i preparant un menjar.
Comentaris (0)
Altres notícies de TV3
-
20/05/2012
Els superdotats, a "Julie Lescaut"
Julie Lescaut i el seu equip d'investigadors hauran de resoldre el cas d'una noia que ha aparegut morta. Gràcies a Kaplan, que té un fill escolaritzat en un centre especial per a alumnes sueprdotats, identificaran la jove.
-
20/05/2012
Compra les teves entrades per al partit Barça vs Barça<br />
El 27 de maig, els jugadors del primer equip del F. C. Barcelona disputaran un partit solidari de futbol sala, dividits en dues formacions: una dirigida per Pep Guardiola i l'altra, per Tito Vilanova.
-
20/05/2012
"Homes de negre", a "Tarda de cine"
Tommy Lee Jones i Will Smith formen part d'una organització altament secreta que té la funció de vigilar l'activitat d'alienígenes a la Terra. Ara, descobreixen el complot d'un terrorista intergalàctic per assassinar dos ambaixadors de galàxies oposades.
-
20/05/2012
"Retrats de solitud", a "Pel·lícula matinada"
La pel·lícula retrata quatre personatges que busquen vèncer els seus problemes per recuperar el control de les seves vides: Karen, que roba en centres comercials; Bill, un solitari que no vol córrer riscos...
-
20/05/2012
"Beatriz / Barcelona", a "Pel·lícula matinada"
Tot comença amb una dona sola, estirada amb parracs que tingueren un estil, ajaguda al terra d'un caixer. S'aixeca, surt, camina davant dels aparadors i dels llocs turístics de la ciutat.
