Fitxa reportatge
El menjar que llencem
04/12/2011 | Economia | Europa
CSS/Javascript Deshabilitat.
Documental: El menjar que llencem
3841670Cada any a la Uniķ Europea es llencen 89 milions de tones de menjar. El 40 per cent d'aquest malbaratament es fa a les llars. Quč s'hi pot fer? "30 minuts" aborda una qüestiķ que interpelˇla directament la conscičncia ciutadana de les nostres societats opulentes: la quantitat de menjar que llencem a les escombraries.
04/12/2011
El període de temps de distribució d'aquest vídeo és limitat. Podràs veure’l a tv3.cat fins al 11/12/2011 a les 21.50Aquest vídeo no es pot visionar des de fora de l'Estat espanyol
Promociķ: El menjar que llencem
3839470"30 Minuts" aborda una qüestiķ que interpelˇla directament la conscičncia ciutadana de les nostres societats opulentes: la quantitat de menjar que llencem a les escombraries. Els últims dies, la Uniķ Europea ha tornat a alertar del fenomen amb xifres prou contundents: es llencen 89 milions de tones de menjar, uns 179 quilos per cāpita. La UE calcula que el 40 per cent d'aquest malbaratament es fa a les llars. En aquest sentit, i depenent dels paīsos, els ciutadans europeus llencen des de casa seva de 20 a 30 quilos de menjar a l'any.
04/12/2011
Aquest vídeo no es pot visionar des de fora de l'Estat espanyol
CSS/Javascript Deshabilitat.
Menjar que lencem
http://www.tv3.cat/multimedia/jpg/9/6/1322238630769.jpg
"30 Minuts" aborda una qüestió que interpel·la directament la consciència ciutadana de les nostres societats opulentes: la quantitat de menjar que llencem a les escombraries. Els últims dies, la Unió Europea ha tornat a alertar del fenomen amb xifres prou contundents: es llencen 89 milions de tones de menjar, uns 179 quilos per càpita. La UE calcula que el 40 per cent d'aquest malbaratament es fa a les llars. En aquest sentit, i depenent dels països, els ciutadans europeus llencen des de casa seva de 20 a 30 quilos de menjar a l'any.
El reportatge "El menjar que llencem" és una producció de Tony Comitti i se centra a França. En aquest cas, el país és accidental, perquè el fenomen, els hàbits de consum i les exigències del mercat són comuns a tota la Unió Europea i, en general, als països desenvolupats.
El document repassa tota la cadena que ens porta a un consum irresponsable des d'una producció alimentària gegantesca: des del consumidor a la venda passant per la distribució i l'agricultura. I se centra en xifres franceses absolutament homologables als nostres països: dels 20 quilos que cada francès llenca a les escombraries, 7 són de menjar encara empaquetat. I els altres 13 són restes de dinars i sopars i de fruites i llegums simplement no consumits.
Superconsum, exigències cada cop més dures dels grans distribuïdors, els clients habituals dels supermercats... Les raons d'aquest malbaratament són nombroses. Hi ha solucions per reduir-lo? L'educació sembla una eina indispensable.
El reportatge "El menjar que llencem" és una producció de Tony Comitti i se centra a França. En aquest cas, el país és accidental, perquè el fenomen, els hàbits de consum i les exigències del mercat són comuns a tota la Unió Europea i, en general, als països desenvolupats.
El document repassa tota la cadena que ens porta a un consum irresponsable des d'una producció alimentària gegantesca: des del consumidor a la venda passant per la distribució i l'agricultura. I se centra en xifres franceses absolutament homologables als nostres països: dels 20 quilos que cada francès llenca a les escombraries, 7 són de menjar encara empaquetat. I els altres 13 són restes de dinars i sopars i de fruites i llegums simplement no consumits.
Superconsum, exigències cada cop més dures dels grans distribuïdors, els clients habituals dels supermercats... Les raons d'aquest malbaratament són nombroses. Hi ha solucions per reduir-lo? L'educació sembla una eina indispensable.
Comentaris
Cada any a la Unió Europea es llencen 89 milions de tones de menjar. El 40 per cent d'aquest malbaratament es fa a les llars. Què s'hi pot fer?
Un reportatge de
Guillaume Barthélémy
Una producció de
Tony Comitti
- Enllaç
- RSS
AFEGEIX COMENTARI
Avís:
Aquests comentaris són l'opinió dels usuaris i no la d'aquest portal.No s'admeten comentaris insultants, ni racistes, ni contraris a les lleis vigents.
No es publicaran comentaris que no estiguin relacionats amb la notícia.
No es publicaran els comentaris que incompleixin les condicions d'ús que asseguren una participació de qualitat i respectuosa.